Buena comida. buen vino.

Ubicado frente al mar y Con La Mejor Vista de La Ciudad.

Chez Gerald es un clásico que ha acompañado durante más de 60 años a sus comensales.

Descubra el buen ambiente del Chez Gerald.

Con una capacidad para más de 200 personas en nuestros 3 salones, somos un lugar ideal para cualquier Evento Privado, Eventos Corporativos, Bailables o Matrimonios. Todo en un lugar y con una sola empresa encargada. Disponemos de un equipo de amplificación, micrófonos inalámbricos, y por supuesto, nuestra distinguida oferta gastronómica, bar y servicio de alta calidad para hacer de tu experiencia algo inolvidable.”

entrada restaurante chez gearld
Buenas Vibras

En total 650m² de decoración artesanal, mezcla de estilos y colores.

Fundador del Restaurante Chez Gerald
Un lugar cómodo

Para que todo aquel que entre a nuestro restaurante se sienta como en casa y encuentre un ambiente ameno y agradable.

Ambiente relajado

Refúgiate en nuestro exclusivo salón lejos de las multitudes. ¡Con variada y selecta cartelera de espectáculos. Es el lugar ideal para venir a celebrar cumpleaños, aniversarios o simplemente disfrutar de la vida con una hermosa vista.

Nuestro Menú

Sugerencias del Chef

tablas y picoteos frios
Trilogía Chez Gerald: tartar de locos, pulpo al olivo, ceviche mixto de salmón camarón servidos con dip de salsas y tostadas.
Tablas y Picoteos calientes
El Preferido de Claudia: camarones ecuatorianosal pil pil, ostiones gratinados rockefeller, machas parmesanas, chupe de loco, chupe de jaiba, dip de salsas y tostadas.
ENTRADAS FRIAS
Trilogia de causas: texturas de locos, centolla y camarones con cremosa papa amarilla mangueada, palta y mix de dressing.
ENTRADAS CALIENTES
Malaya a la Pizza con Camarones: al ajillo o al pil pil, servida en plancha caliente.
Plato fusión
Pulpo a la Parrilla: pulpo acompañado de papas chilotas rellenas con morcilla artesanal, chips de ajos asados y chancho en piedra.
PASTAS Y RISSOTOS DE AUTOR
Cubos de Salmón Grillados: en salsa de maracuyá acompañados de ñoquis de papa al pesto y crocantes de jamón serrano.
ENSALADAS COMPUESTAS
Ensalada de Prosciutto y Queso: con rúcula, frutillas, nueces y reducción de aceto balsámico.
POSTRES
Selva Negra: con bizcocho dee chocolate, crema chantilly y helado de guinda.

Menú de autor

“Nuestra chef selecciona cuidadosamente sus creaciones más destacadas y las presenta en porciones perfectamente estudiadas para ofrecer una experiencia culinaria excepcional.”

Conozca nuestro Chez Gerald Bar

“Descubre un universo de placer en nuestro Chez Gerald Bar, donde te invitamos a deleitarte con nuestra exclusiva variedad de cócteles de autor. Desde explosiones cítricas hasta mezclas cremosas y dulces, cada sorbo es una experiencia única. Sumérgete en la diversidad de colores, aromas y decoraciones que solo encontrarás en nuestro exclusivo espacio. ¡Siente el encanto de la mixología en Chez Gerald!

Reservación

Reserva en Chez Gerald y vive una experiencia única e inolvidable

teléfono para reservar

(+56) 9 96380520

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Chez Gerald Restaurante
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